“Este logro no es casualidad, es el resultado de décadas de esfuerzo conjunto entre el sector público y privado”, expresaron. Destacaron que sostener este estándar sanitario no solo protege la salud animal, sino que también asegura mercados de alto valor que confían en la trazabilidad y calidad de la producción regional.
Los productores exigieron al Gobierno nacional que se abstenga de avanzar en decisiones unilaterales y pidieron construir “un plan serio e integral” para extender el estatus sanitario de la Patagonia al resto del país, sin perjudicar lo ya alcanzado. “No es momento de dividir al país entre norte y sur, sino de elevar el estándar sanitario nacional”, afirmaron.
En el documento también citaron el ejemplo de Brasil y Bolivia, países recientemente reconocidos como libres de aftosa sin vacunación, y señalaron que Argentina no puede permitirse quedar rezagada frente a sus competidores regionales. “Debemos avanzar, no retroceder”, subrayaron.
El pronunciamiento concluye con una advertencia clara: de no garantizarse la continuidad del actual estatus sanitario, los productores patagónicos no descartan tomar medidas más drásticas. “La defensa del estatus sanitario es una defensa de nuestra producción, de nuestra gente y de nuestra soberanía productiva”, remarcaron.


